ブックタイトルhitori_bangohan

概要

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079 C O F F E E & F O O D & B O O K中崎パスタ店 山根屋MAP P4 C-2毎朝職人が製麺する生パスタは、保存料不使用で打ちたて新鮮。ソースとの相性や食感を計算し、水分をたっぷり含むモチモチの歯ごたえを実現。ビタミン豊富なごま卵や、数種の野菜と鶏を煮込んだパスタソース、桜の木で燻製したベーコンを使うなど、丁寧に考案された一皿をめがけ通う女性が増加中。DATA 大阪市北区中崎2-3-9206-6459-7960　11：00AM～2：30PM/LO　5：00PM～10:00PM/LO　月曜休　カウンター10席　テーブル14席　カード不可ひとりで味わいたくなる、初めてのモチモチ贅沢体験。1イチキュウサンゼロカフェ930CAFEMAP P4 B-2ヘアサロン［HIKARIS］によるカフェバーは、コンクリート打ちっ放しの男前空間。インポートビールやワインが充実、食後に1杯も気軽に。京都［中山珈琲焙煎所］のコーヒーも。DATA 大阪市北区中崎西2-5-21　206-6376-193011:00AM～9:00PM/LO（金曜・祝前日は～10:00PM/LO　土曜は10:00AM～10:00PM/LO、日曜は10:00AM～）　月曜休（祝日の場合、営業）　カウンター6席　テーブル28席　カード可中崎町の曲がり角に現れる、無骨で落ち着いたカフェバー。うどん屋きすけ（P97）バカヤロー!!1930CAFE 龍麺坊（P103）RICH GARDEN梅田中崎町店中崎パスタ店山根屋カフェバーティピー果テ（2F）ローソンセブンローソンイレブンセブンイレブンJR京都線新御堂筋中崎町JR大阪環状線地下鉄谷町線都島通ガパオライス880円は“アルデンテ仕上げ”という米の食感も絶妙。スープ付き。前菜盛り合わせ980円（全て税別）など、夜はワインに合うメニューも。自家製スモークベーコンとこだわり玉子のカルボナーラ900円は目玉の一皿。焦がし醤油香る炙りチーズとエビの和風ソース880円（全て税込）は、プリッとしたエビに生麺が絡むプチ贅沢。アンガス牛100%のミートは粗挽きでジューシー。スモークした自家製ベーコンとチーズは濃厚、自家製オニオンソース&マヨネーズソースがアクセントに。ベーコンチーズバーガー\1,250（税込）カフェ空間でお酒もOKRリッチ ガーデンICH GARDEN 梅田中崎町店MAP P4 B-3心斎橋のハンバーガー店が2016年3月にオープン。ゆるりとした中崎町にあってブラックミュージックが流れる大人の空間も新鮮。全14種類のバーガーは、国産小麦の香りとほんのり甘みが◎、テイクアウトもOK。ステーキライスプレート1,600円（税込）など、がっつり肉料理も人気。DATA 大阪市北区中崎西2-3-14206-6147-769511:00AM～10:00PM/LO（金・土曜・祝前日は～11:00PM/LO）月曜休（祝日の場合営業、翌日休）　カウンター9席　テーブル22席　カード可滴る肉汁とふっくらバンズが、口いっぱいに広がる幸せ。ひとりでも行ける生パスタ屋登場