ブックタイトルfanny_in_france

概要

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91お料理や食べ物について大事なことを、ママはフランス人のお友だちから習って私に教えてくれたの。今度は、私からあなたにお伝えします。買い物はファーマーズマーケットでおいしくて新鮮。育てている生産者さんから、おいしい食べ方も教えてもらえます。菜園を作りましょう小さなポットでハーブを育て、窓辺に置くだけでもオーケー。料理もあなたの暮らしもきっとよくなるはず。節約一度に買いすぎない、食べすぎない。ほんの少しの材料から、工夫次第で驚くほど様々な料理ができます。バランスを考えたメニュー作り色々な種類のおかずを食べましょう。一つか二つじゃだめよ！古いものを大切にフリーマーケットや骨董屋さんで、美しく造りのしっかりしたものを探しましょう。応援を頼むブレンダーのような電動器具や、火やナイフを使うときは注意が必要。大人に安全な使い方を教えてもらいましょう。誰かに習うのは楽しいことよ。テーブルセッティングを楽しむカウンターや床、ピクニック用ブランケットの上で。そして食事の前に乾杯しましょう。サリュー！ママの“フランス流”お料理ルール