ブックタイトルjitsuyonoryori_gohan

概要

jitsuyonoryori_gohan

作り方米はといで炊飯器の内釜に入れ、A を加えていつもの水加減にする。軽く混ぜ、30 分ほど浸水させる。ひと混ぜして平らにならし、梅干しをのせて炊く。炊き上がったら10 分ほど蒸らし（a）、しらすを加える。梅干しをくずしながらざっくり混ぜ、種を取りのぞく。作り方米はといで炊飯器の内釜に入れ、A を加えていつもの水加減にする。軽く混ぜ、昆布をのせて30分ほど浸水させる。しょうがは皮をむいてせん切りにする。1 をひと混ぜして平らにならし、2 をのせて炊く。炊き上がったら10 分ほど蒸らし、昆布を取りのぞいてさっくり混ぜる。材料（ 3 ～ 4人分）米　2 合梅干し　2 個酒　大さじ1ごま油　小さじ1しらすぼし　大さじ3材料（ 3 ～ 4人分）米　2 合しょうが　30gだし昆布　5cm角1 枚酒　大さじ1薄口しょうゆ　小さじ2塩　小さじ1/2ごま油　小さじ2123123AAa33 炊き込みごはん いろいろ