ブックタイトルliving_with_tea
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living_with_tea
モノが良いからこそ勘違いするんです。「商売」とは作り手の気持ちを一生懸命伝えること。作り手の想いを理解していないとダメ。きっちりその想いを伝えているとお客さんからの信頼を得ることができる。それが利益なんです。厳密に言えば、僕の仕事は輸入業じゃなくてサービス業だよね。商売には『付加価値』が大事。でもそれは、薄っぺらい紅茶のお作法とかじゃなくて、味と感動じゃないとダメなんです。137